Helping The others Realize The Advantages Of เส้นผัดไทย

Helping The others Realize The Advantages Of เส้นผัดไทย

Blog Article

ลดน้ำหนักก็สามารถกินเส้นใหญ่ได้แต่ควรลดปริมาณลงและเติมผักเข้าไปและเลือกเส้นที่ทำสดใหม่ไม่ใส่น้ำมัน

ระบบพบว่าคุณใช้โปรแกรมอัตโนมัติในการเข้าใช้งานเว็บไซต์ของเรา

บทความถัดไปซี่โครงหมูอบ วิธีทำพร้อมสูตร เมนูที่ทำแล้วทุกคนในบ้านจะต้องติดใจแน่นอน

เครื่องซีลสูญญากาศ เตาอบเบเกอรี่ ตู้อบลมร้อน

พืชเมล็ด ถัวเมล็ดแห้ง และ ผลิตภัณฑ์ถัว

​​      ​​◆ ​น้ำพริกแกงผัดไทย (เอามาจากทางใต้ ประกอบไปด้วย หอมแดง พริกชี้ฟ้าแห้ง และน้ำตาลปึก)

นำกุ้งทะเลมาลวกให้สุกพอประมาณ แล้วนำไปน็อคน้ำเย็นจัดทันที เพื่อให้มีความกรอบ

สูตรการทำ ผัดไทย แบบโบราณแท้ๆ นั้น นับว่า หายากเต็มทีแล้วครับ เพราะคนส่วนใหญ่ นิยมเอาความง่ายเข้าว่า ผมว่าจริงๆ แล้ว ถ้าทำตามสูตรโบราณ มันก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรนะครับ อาจเป็นเพราะคนที่ทำ ส่วนใหญ่แล้ว ไม่รู้มากกว่า ว่าจริงๆ แล้ว กาทำตามแบบโบราณของไทยนั้น เค้าทำกันยังไง

​​      ​​◆ ​น้ำผัดไทยไชยา (ตามสูตรด้านล่าง)

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ภาพจาก : คุณบ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สูตรผัดไทยโบราณ จะไม่ใช้การลวกเส้นนะครับ แต่จะใช้เส้นสดๆ ใส่ลงไปในกระทะ ตามด้วยการเทน้ำลงไปทันที อย่างที่คนโบราณเรียกว่า “ซัดน้ำ” เหมือนเป็นการลวกเส้น ซึ่งวิธีนี้ จะทำให้เส้น ไม่นิ่มเกินไป และไม่ติดกันเป็นก้อน ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ มีความร่วน และดูดซึมรสชาติ จากเครื่องผัดไทยต่างๆ เข้าไปในเส้นด้วย พร้อมๆ กับน้ำ

ก๋วยเตี๋ยวแปลก หากินยาก!! เต้าฮวยอะพอลโล

แต่นอกจากนี้แล้ว เส้นอื่น ๆ ก็สามารถนำมาผัดไทยได้เหมือนกันนะคะ ไม่ว่าจะเป็นเส้นวุ้นเส้น หรือเส้นหมี่ ขึ้นอยู่กับความชื่นชอบของแต่ละคนค่าาา